Manual técnico : ginja de Óbidos e Alcobaça

O projecto Agro 940: “Melhoria da Qualidade da Ginja de Óbidos e Alcobaça” foi aprovado em 2006, na sequência do convite à apresentação de candidaturas da Medida 8 – Desenvolvimento Tecnológico, Acção 8.1 – Desenvolvimento Experimental e Demonstração, para “Valorização dos Produtos Tradicionais no Â...

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Bibliographic Details
Main Author: Ramos, A.S. (author)
Format: book
Language:por
Published: 2011
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10400.11/1064
Country:Portugal
Oai:oai:repositorio.ipcb.pt:10400.11/1064