Araújo-Rodrigues, H., Tavaria, F. K., Santos, M. T. P. G. d., Alvarenga, N., & Pintado, M. M. (2020). A review on microbiological and technological aspects of Serpa PDO cheese: An ovine raw milk cheese.
Citação norma ChicagoAraújo-Rodrigues, Helena, Freni K. Tavaria, Maria Teresa Pereira Gonçalves dos Santos, Nuno Alvarenga, and Maria M. Pintado. A Review on Microbiological and Technological Aspects of Serpa PDO Cheese: An Ovine Raw Milk Cheese. 2020.
Citação norma MLAAraújo-Rodrigues, Helena, et al. A Review on Microbiological and Technological Aspects of Serpa PDO Cheese: An Ovine Raw Milk Cheese. 2020.
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