Conservantes Alimentares e Edulcorantes: segurança, benefícios e ocorrência - Parte II

Segunda parte do artigo sobre segurança, benefícios e ocorrência dos conservantes alimentares e edulcorantes.

Bibliographic Details
Main Author: Costa, João (author)
Other Authors: Serra, Celeste (author), Vasco, Elsa (author)
Format: article
Language:por
Published: 2021
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10400.18/7507
Country:Portugal
Oai:oai:repositorio.insa.pt:10400.18/7507