Políticas de alimentação e nutrição : monografia : food and nutrition policy: Brazil and Portugal : Brasil e Portugal

Resumo da tese:A alimentação e a nutrição constituem direitos humanos fundamentais consignados na Declaração Universal dos Direitos Humanos e são requisitos básicos para a promoção e protecção da saúde. No Brasil, os temas alimentação e nutrição desde meados do século passado, estão presentes na age...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Gregório, Maria João (author)
Format: other
Language:por
Published: 2009
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10216/54547
Country:Portugal
Oai:oai:repositorio-aberto.up.pt:10216/54547