Valorization of grape pomace residues integrating hot compressed water with biotechnology

Dissertação para obtenção do grau de Mestre em Biotecnologia

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Vorobieva, Ekaterina (author)
Formato: masterThesis
Idioma:eng
Publicado em: 2013
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10362/10819
País:Portugal
Oai:oai:run.unl.pt:10362/10819
Descrição
Resumo:Dissertação para obtenção do grau de Mestre em Biotecnologia