Pestana, C. M. P. (2010). Conservação de filetes de sardinha, Sardina pilchardus, sujeitos a estabilização com gás solúvel (SGS), embalados em ar, vácuo e atmosfera modificada.
Chicago Style (17th ed.) CitationPestana, Carla Maria Pereira. Conservação De Filetes De Sardinha, Sardina Pilchardus, Sujeitos a Estabilização Com Gás Solúvel (SGS), Embalados Em Ar, Vácuo E Atmosfera Modificada. 2010.
MLA (8th ed.) CitationPestana, Carla Maria Pereira. Conservação De Filetes De Sardinha, Sardina Pilchardus, Sujeitos a Estabilização Com Gás Solúvel (SGS), Embalados Em Ar, Vácuo E Atmosfera Modificada. 2010.
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