Relatório de Estágio Curricular – Grande Real Santa Eulália Resort & Hotel Spa (Albufeira)
O estágio efectuado no Hotel Grande Real Santa Eulália foi realizado no âmbito do curso de Restauração e Catering, sendo este estágio parte integrante na avaliação do primeiro ano do respectivo curso. A escolha do hotel foi feita através de uma lista de contactos de locais de estágio disponibilizada...
| Main Author: | |
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| Format: | bachelorThesis |
| Language: | por |
| Published: |
2011
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10314/657 |
| Country: | Portugal |
| Oai: | oai:bdigital.ipg.pt:10314/657 |