APA (7th ed.) Citation

Guiné, R., Carrilha, F., & Loureiro, A. (2013). Influência do modo de secagem sobre a cor, a textura e a composição nutricional das peras.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Guiné, Raquel, Fátima Carrilha, and Andreia Loureiro. Influência Do Modo De Secagem Sobre a Cor, a Textura E a Composição Nutricional Das Peras. 2013.

MLA (8th ed.) Citation

Guiné, Raquel, et al. Influência Do Modo De Secagem Sobre a Cor, a Textura E a Composição Nutricional Das Peras. 2013.