Ocorrência de AFB1 em cereais de pequeno-almoço e avaliação da exposição da população portuguesa

Dissertação de Mestrado em Segurança Alimentar apresentada à Faculdade de Farmácia

Bibliographic Details
Main Author: Cordeiro, Sara Susana Travassos (author)
Format: masterThesis
Language:por
Published: 2020
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10316/92929
Country:Portugal
Oai:oai:estudogeral.sib.uc.pt:10316/92929