Evaluation of consumer's food preferences at a Portuguese Hospital food service unit pilot study

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Rocha, Ada (author)
Outros Autores: Luís, Cátia (author)
Formato: conferenceObject
Idioma:eng
Publicado em: 2011
Assuntos:
Texto completo:https://hdl.handle.net/10216/98307
País:Portugal
Oai:oai:repositorio-aberto.up.pt:10216/98307