Composição nutricional e bioatividade de frutas e hortícolas: estudo de sumos detox

Tese de mestrado, Qualidade Alimentar e Saúde, 2019, Universidade de Lisboa, Faculdade de Farmácia.

Bibliographic Details
Main Author: Santos, Maria Inês Leitão de Carvalho (author)
Format: masterThesis
Language:por
Published: 2022
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10451/54806
Country:Portugal
Oai:oai:repositorio.ul.pt:10451/54806