Brancos Alentejanos de Topo. Irreverência, Diversidade e Autenticidade

Ensaio sobre os vinhos brancos alentejanos. O Alentejo é muitas vezes acusado, em grande parte devido ao clima, de não ter as melhores condições para produzir vinhos brancos de primeira linha. O Alentejo pode fazer vinhos brancos de topo e rivalizar com outras regiões?

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Baiôa, Manuel (author)
Outros Autores: Santos, João Pereira (author)
Formato: other
Idioma:por
Publicado em: 2022
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10174/31000
País:Portugal
Oai:oai:dspace.uevora.pt:10174/31000
Descrição
Resumo:Ensaio sobre os vinhos brancos alentejanos. O Alentejo é muitas vezes acusado, em grande parte devido ao clima, de não ter as melhores condições para produzir vinhos brancos de primeira linha. O Alentejo pode fazer vinhos brancos de topo e rivalizar com outras regiões?