Caracterização química e avaliação da actividade biológica da framboesa (Rubus idaeus L.). Contribuição para o desenvolvimento de uma alegação de saúde
Tese elaborada para a obtenção do grau de Doutor em FARMÁCIA, especialidade Bromatologia, apresentada à Faculdade de Farmácia da Universidade de Lisboa.
| Main Author: | |
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| Format: | doctoralThesis |
| Language: | por |
| Published: |
2016
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10400.26/12126 |
| Country: | Portugal |
| Oai: | oai:comum.rcaap.pt:10400.26/12126 |