A inovação e a tradição a partir de destilados vínicos: licor de mirtilo e aguardente de zimbro
Comunicação oral da qual só está disponível a apresentação.
| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | , , |
| Formato: | conferenceObject |
| Idioma: | por |
| Publicado em: |
2013
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| Assuntos: | |
| Texto completo: | http://hdl.handle.net/10400.11/1962 |
| País: | Portugal |
| Oai: | oai:repositorio.ipcb.pt:10400.11/1962 |