Alimentação em ambiente escolar
No âmbito do curso de Mestrado em Ciências do Consumo Alimentar (MCCA)/DCeT, decorreu uma peça sobre "alimentação em ambiente escolar", com a participação da responsável do projeto refeições escolares da junta de freguesia do Restelo, da responsável do HACCP/Componente Apoio Família Pré-Es...
| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | , , |
| Formato: | lecture |
| Idioma: | por |
| Publicado em: |
2017
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| Assuntos: | |
| Texto completo: | http://hdl.handle.net/10400.2/6005 |
| País: | Portugal |
| Oai: | oai:repositorioaberto.uab.pt:10400.2/6005 |