Perspectivas sobre alimentos e competências culinárias na educação : Monografia : Perspectives on food and cooking skills in education
Resumo da tese: Padrões de alimentação saudável na infância e na adolescência, visam a promover uma óptima saúde infantil, crescimento, desenvolvimento intelectual, de modo a prevenir problemas de saúde actualmente e posteriormente. Actualmente, a obesidade e nomeadamente a obesidade infantil tem vi...
| Autor principal: | |
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| Formato: | other |
| Idioma: | por |
| Publicado em: |
2009
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| Assuntos: | |
| Texto completo: | http://hdl.handle.net/10216/54447 |
| País: | Portugal |
| Oai: | oai:repositorio-aberto.up.pt:10216/54447 |