As características ácidas dos vinhos da Região Vinícola de Colares. Riqueza em cloretos destes vinhos e sua influência na variação do indíce de alcalinidade

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Correia, Eugénio Margarido (author)
Outros Autores: Vilas, Manuel Alves Ferreira (author)
Formato: article
Idioma:por
Publicado em: 2019
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10400.5/16828
País:Portugal
Oai:oai:www.repository.utl.pt:10400.5/16828