Percepção do consumidor em relação ao desperdício alimentar em utilizadores do refeitório de uma escola de hotelaria

[abstract]

Bibliographic Details
Main Author: Lima, J. (author)
Other Authors: Carvalho, J. (author), Rocha, Ada (author)
Format: conferenceObject
Language:por
Published: 2014
Subjects:
Ciências da Saúde, Ciências médicas e da saúde
Health sciences, Medical and Health sciences
Online Access:https://repositorio-aberto.up.pt/handle/10216/77807
Country:Portugal
Oai:oai:repositorio-aberto.up.pt:10216/77807

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