Characterization of sugars in almond (prunus dulcis) by HPLC-RI

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Barreira, João C.M. (author)
Outros Autores: Pereira, J.A. (author), Oliveira, Beatriz (author), Ferreira, Isabel C.F.R. (author)
Formato: conferenceObject
Idioma:eng
Publicado em: 2011
Texto completo:http://hdl.handle.net/10198/3337
País:Portugal
Oai:oai:bibliotecadigital.ipb.pt:10198/3337