Amido como espessante alimentar e consequências para a saúde oral

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Liliana Veloso Abreu (author)
Formato: masterThesis
Idioma:por
Publicado em: 2013
Assuntos:
Texto completo:https://repositorio-aberto.up.pt/handle/10216/86178
País:Portugal
Oai:oai:repositorio-aberto.up.pt:10216/86178