Propriedades funcionais do ulvano e seus derivados

A investigação científica tem vindo a dar cada vez mais importância aos polímeros naturais, devido á sua versatilidade a nível de propriedades, variabilidade, menor impacto ambiental e redução de custos. De entre estes polímeros, destacam-se os polissacarídeos devido às suas propriedades funcionais...

ver descrição completa

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Ribeiro, Guilherme André Miranda (author)
Formato: masterThesis
Idioma:por
Publicado em: 2013
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10400.14/10905
País:Portugal
Oai:oai:repositorio.ucp.pt:10400.14/10905