Desenvolvimento de snacks sustentáveis, saudáveis e crocantes - SH crackers

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Eulália Isabel Vasconcelos Monteiro (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:por
Publicado em: 2020
Assuntos:
Texto completo:https://hdl.handle.net/10216/128125
País:Portugal
Oai:oai:repositorio-aberto.up.pt:10216/128125