Critérios microbiológicos de higiene e segurança alimentar

Critérios microbiológicos de higiene e segurança alimentar: atividades desenvolvidas pelo Departamento de Alimentação e Nutrição do Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge.

Bibliographic Details
Main Author: Saraiva, Margarida (author)
Format: lecture
Language:por
Published: 2016
Subjects:
Segurança Alimentar
Critérios Microbiológicos
Online Access:http://hdl.handle.net/10400.18/3328
Country:Portugal
Oai:oai:repositorio.insa.pt:10400.18/3328

Internet

http://hdl.handle.net/10400.18/3328

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