Bolacha Maria ou de água e sal: análise nutricional comparativa

O estilo de vida da população tem sofrido alterações nos últimos anos, levando à diminuição da realização de atividade física e à improvisação de refeições rápidas, menos variadas e provavelmente menos saudáveis, onde têm papel relevante as bolachas. Estas são caracterizadas por serem ricas em açúca...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Albuquerque, T.G. (author)
Other Authors: Silva, Mafalda Alexandra (author), Oliveira, M. Beatriz P.P. (author), Costa, H.S. (author)
Format: article
Language:por
Published: 2017
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10400.18/4757
Country:Portugal
Oai:oai:repositorio.insa.pt:10400.18/4757