A qualidade das padarias gourmet e a sua estratégia de marketing na definição do perfil do consumidor

Mestrado em Engenharia Alimentar - Qualidade e Segurança Alimentar

Bibliographic Details
Main Author: Silva, Helena Isabel Dias (author)
Format: masterThesis
Language:por
Published: 2015
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10400.5/8474
Country:Portugal
Oai:oai:www.repository.utl.pt:10400.5/8474