Avaliação da eficácia de desinfectantes na indústria agro-alimentar
O presente trabalho, teve como principal objectivo avaliar a eficácia de diferentes desinfectantes na indústria Agro – Alimentar. Para este efeito, testaram-se diferentes desinfectantes, produzidos pela Mistolin e por uma marca concorrente. Foram recolhidas amostras de superfícies, com ajuda de zara...
Main Author: | |
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Format: | masterThesis |
Language: | por |
Published: |
2012
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/10773/8135 |
Country: | Portugal |
Oai: | oai:ria.ua.pt:10773/8135 |