Controlo de Processo e Qualidade - Monitorização de uma linha de produção de Bolachas Butter Cookies
O estágio teve como objetivo o acompanhamento das várias linhas de produção, garantindo sempre a qualidade e segurança alimentar, de forma a satisfazer as necessidades dos clientes. Para garantir produtos de qualidade, é necessário criar mecanismos e instruções a serem cumpridos, de modo a garantir...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Language: | por |
| Published: |
2022
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10400.26/39875 |
| Country: | Portugal |
| Oai: | oai:comum.rcaap.pt:10400.26/39875 |