Determinação de cianocobalamina (vitamina B12) em fórmulas infantis por UPLC-MS/MS

Abstract "Determinação de cianocobalamina (vitamina B12) em fórmulas infantis por UPLC-MS/MS”. In: Book of Abstracts do 12th Meeting on Food Chemistry – Bridging traditional and novel foods: composition, structure and functionality. (ref.: S9-PP11).

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Mota, Carla (author)
Outros Autores: André, Catarina (author), Santos, Mariana (author), Castanheira, Isabel (author)
Formato: conferenceObject
Idioma:por
Publicado em: 2014
Assuntos:
Composição de Alimentos
Vitamina B12
Texto completo:http://hdl.handle.net/10400.18/2461
País:Portugal
Oai:oai:repositorio.insa.pt:10400.18/2461

Texto Completo

http://hdl.handle.net/10400.18/2461

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