Exposição a micotoxinas em Portugal – projetos MYCOMIX e earlyMYCO

A exposição a contaminantes químicos nos primeiros 1000 dias de vida tem sido associada a alterações de saúde, constituindo um domínio emergente de pesquisa fundamental para o conhecimento do exposoma humano. As micotoxinas produzidas por fungos integram a lista de contaminantes químicos tóxicos pre...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Alvito, Paula (author)
Other Authors: Assunção, Ricardo (author), Martins, Carla (author)
Format: conferenceObject
Language:por
Published: 2021
Subjects:
Micotoxinas
Contaminantes Químicos
Segurança Alimentar
Toxicologia
Avaliação de Risco
Saúde Humana
Online Access:http://hdl.handle.net/10400.18/7389
Country:Portugal
Oai:oai:repositorio.insa.pt:10400.18/7389

Internet

http://hdl.handle.net/10400.18/7389

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