Efeito de tratamentos de pressão e temperatura no abrolhamento da batata (Solanum tuberosum)

Este trabalho teve como objectivo estudar o efeito de tratamentos físicos de pressão e de temperatura no abrolhamento de tubérculos de batata. Verificouse que tratamentos de pressão de 1000 e 500 atm, aplicados durante 10 minutos, inibiram o abrolhamento de tubérculos, durante pelo menos 43 dias, qu...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Rodrigues, Ivo Manuel Mira Abreu (author)
Formato: masterThesis
Idioma:por
Publicado em: 2011
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10773/4736
País:Portugal
Oai:oai:ria.ua.pt:10773/4736