Efeito de tratamentos de pressão e temperatura no abrolhamento da batata (Solanum tuberosum)
Este trabalho teve como objectivo estudar o efeito de tratamentos físicos de pressão e de temperatura no abrolhamento de tubérculos de batata. Verificouse que tratamentos de pressão de 1000 e 500 atm, aplicados durante 10 minutos, inibiram o abrolhamento de tubérculos, durante pelo menos 43 dias, qu...
Main Author: | |
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Format: | masterThesis |
Language: | por |
Published: |
2011
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/10773/4736 |
Country: | Portugal |
Oai: | oai:ria.ua.pt:10773/4736 |