Qualidade pós-colheita de diferentes cultivares de morango,
A influência de vários factores agronómicos, como a disponibilidade de nutrientes, na produção e qualidade dos frutos é hoje bem conhecida. No entanto é necessário saber quais os aspectos de qualidade que são influenciados e os métodos adequados para a sua medição, bem como estabelecer a relação ent...
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Format: | article |
Language: | por |
Published: |
2012
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/10174/4606 |
Country: | Portugal |
Oai: | oai:dspace.uevora.pt:10174/4606 |