Avaliação da Segurança Alimentar nas cozinhas das escolas do concelho de Celorico de Basto
Dissertação de Mestrado em Gestão Integrada da Qualidade, ambiente e Segurança
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | masterThesis |
| Idioma: | por |
| Publicado em: |
2015
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| Assuntos: | |
| Texto completo: | http://hdl.handle.net/10400.22/6056 |
| País: | Portugal |
| Oai: | oai:recipp.ipp.pt:10400.22/6056 |