Consumo de sal, açúcar, ervas plantas aromáticas e especiarias

INTRODUÇÃO Atualmente o conhecimento científico acerca das propriedades terapêuticas das ervas/plantas aromáticas confirma os benefícios do seu consumo para a saúde, constituindo uma evidência da academia moderna o seu valor medicinal na prevenção de doenças. As ervas aromáticas e especiarias confer...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Cunha, Madalena (author)
Outros Autores: Martins, R. (author), André, Suzana (author), Albuquerque, Carlos (author), Cunha, Berta (author), Almeida, Dina (author), Silva, Mónica (author), Gaspar, Raquel (author), Fonseca, Sónia (author), Estudantes 28º CLE, ESSV, IPV (author)
Formato: article
Idioma:por
Publicado em: 2017
Assuntos:
Hábitos dietéticos
Sal
Ervas aromáticas
Plantas aromáticas
Especiarias
Texto completo:http://hdl.handle.net/10400.19/3658
País:Portugal
Oai:oai:repositorio.ipv.pt:10400.19/3658

Texto Completo

http://hdl.handle.net/10400.19/3658

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