Parâmetros de qualidade para a aguardente de medronho

A Aguardente de Medronho, apesar de merecer interesse por parte da Comunidade Europeia desde 1989 (Regulamento (CEE) 1576/89 do conselho de 29 de Maio de 1989, substituído pelo Regulamento (CE) Nº 110/2008 do Parlamento Europeu e do conselho de 15 de Janeiro de 2008), não teve legislação específica...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Galego, Ludovina (author)
Formato: lecture
Idioma:por
Publicado em: 2014
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10400.1/3368
País:Portugal
Oai:oai:sapientia.ualg.pt:10400.1/3368