Teor de sal em tostas – Comparação entre Portugal e outros países europeus
O objetivo deste trabalho foi comparar o teor de sal de tostas pré-embaladas entre Portugal, em que foi iniciada recentemente a redução do teor de sal nos alimentos, e 5 outros países europeus.
| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | , , |
| Formato: | conferenceObject |
| Idioma: | por |
| Publicado em: |
2020
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| Assuntos: | |
| Texto completo: | http://hdl.handle.net/10400.18/6830 |
| País: | Portugal |
| Oai: | oai:repositorio.insa.pt:10400.18/6830 |