Ribeiro, A., Estevinho, B. N., & Rocha, F. (2021). Preparation and Incorporation of Functional Ingredients in Edible Films and Coatings.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Ribeiro, A.M, Berta Nogueiro Estevinho, e Fernando Rocha. Preparation and Incorporation of Functional Ingredients in Edible Films and Coatings. 2021.
Citação MLA (8ª ed.)Ribeiro, A.M, et al. Preparation and Incorporation of Functional Ingredients in Edible Films and Coatings. 2021.
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