Contribution for assessment of arsenic accumulation and development of a speciation method in an algae production process

O crescente aumento no interesse de consumo de algas marinhas devido aos respetivos benefícios nutricionais, tem realçado a preocupação com a saúde humana devido à eventual presença de contaminantes e substâncias indesejáveis, nomeadamente o arsénio (As). O presente trabalho reporta o estudo da bioa...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Reis, Vanessa Alexandra Teixeira (author)
Formato: masterThesis
Idioma:eng
Publicado em: 2017
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10773/22705
País:Portugal
Oai:oai:ria.ua.pt:10773/22705