Caracterização do consumo e do mercado de couve-galega cortada e avaliação da qualidade ao longo da cadeia pós-colheita
Autor principal: | |
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Formato: | masterThesis |
Idioma: | por |
Publicado em: |
2015
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Assuntos: | |
Texto completo: | https://hdl.handle.net/10216/103873 |
País: | Portugal |
Oai: | oai:repositorio-aberto.up.pt:10216/103873 |