O sistema alimentar em Portugal

Este artigo tem como objetivo a identificação e análise crítica das políticas públicas com um papel chave na transição do sistema alimentar para um modelo sustentável através da referência ao caso português. A investigação dá resposta à seguinte pergunta: quais são as políticas públicas a mobilizar...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Ferreiro, Maria de Fátima (author)
Outros Autores: Salavisa, Isabel (author), Bizarro, Sofia (author), Soares, Mark (author)
Formato: article
Idioma:por
Publicado em: 2020
Assuntos:
Texto completo:https://revistas.rcaap.pt/cct/article/view/20500
País:Portugal
Oai:oai:ojs.revistas.rcaap.pt:article/20500