Associação do tempo de residência dos imigrantes em Portugal com o excesso de peso e a ingestão alimentar
A migração é um fenómeno do mundo globalizado, que coloca em evidência os fenómenos de aculturação alimentar e transição nutricional. Ambos constituem possíveis explicações para o aumento da prevalência do excesso de peso entre os imigrantes, com o tempo de residência no país de acolhimento. O objet...
| Autor principal: | |
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| Formato: | masterThesis |
| Idioma: | por |
| Publicado em: |
2016
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| Assuntos: | |
| Texto completo: | http://hdl.handle.net/10362/19002 |
| País: | Portugal |
| Oai: | oai:run.unl.pt:10362/19002 |