Evaluation of tocopherols and tocotrienols in cooked dishes for phenilketonuric patients

[Abstract]

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Pimentel, Filipa (author)
Outros Autores: Alves, Rita (author), Costa, Anabela (author), Torres, Duarte (author), Almeida, M. (author), Oliveira, Bruno (author)
Formato: book
Idioma:por
Publicado em: 2013
Assuntos:
Ciências da Saúde, Ciências da saúde
Health sciences, Health sciences
Texto completo:https://hdl.handle.net/10216/93786
País:Portugal
Oai:oai:repositorio-aberto.up.pt:10216/93786

Texto Completo

https://hdl.handle.net/10216/93786

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