Ocratoxina A em arroz: ocorrência e avaliação da exposição da população Portuguesa
Dissertação de Mestrado em Segurança Alimentar apresentada à Faculdade de Farmácia
| Main Author: | |
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| Format: | masterThesis |
| Language: | por |
| Published: |
2021
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10316/99152 |
| Country: | Portugal |
| Oai: | oai:estudogeral.sib.uc.pt:10316/99152 |