Estudo exploratório sobre práticas de segurança alimentar dos usuários de cozinhas de Hostels do Porto : aplicação da teoria do comportamento planeado e da teoria da motivação para a proteção
Tem ganho uma grande expressão, nos últimos anos, em Portugal, e um pouco por todo o Mundo, um novo conceito de alojamento, o hostel. Estes espaços caracterizam-se por proporcionarem um alojamento mais económico, e um ambiente mais informal, tentando captar sobretudo os jovens viajantes. Num hostel,...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Language: | por |
| Published: |
2019
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10400.2/6261 |
| Country: | Portugal |
| Oai: | oai:repositorioaberto.uab.pt:10400.2/6261 |