Impacto da nova rotulagem alimentar: Regulamento (EU) N.º 1169/2011

A publicação do Regulamento (EU) N.º 1169/2011, relativo à prestação de informação aos consumidores sobre os géneros alimentícios, representa a primeira revisão importante das regras europeias em matéria de rotulagem dos géneros alimentícios, em 30 anos. Introduz alterações consideráveis à legislaçã...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Brazão, Roberto (author)
Format: conferenceObject
Language:por
Published: 2017
Subjects:
Composição dos Alimentos
Segurança Alimentar
Rotulagem Alimentar
Legislação
Regulamento (EU) N.º 1169/2011
Informação aos Consumidores
Online Access:http://hdl.handle.net/10400.18/4196
Country:Portugal
Oai:oai:repositorio.insa.pt:10400.18/4196

Internet

http://hdl.handle.net/10400.18/4196

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