Implementação e certificação de sistemas de gestão da qualidade e segurança alimentar

O presente Relatório de Actividade descreve o meu percurso profissional, assim como as competências adquiridas e desenvolvidas na área da Implementação e Certificação de Sistemas de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar, desde que me licenciei em Engenharia Alimentar. Durante o meu percurso prof...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Borlido, Ana Mafalda Sarabando (author)
Formato: masterThesis
Idioma:por
Publicado em: 2016
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10400.14/20092
País:Portugal
Oai:oai:repositorio.ucp.pt:10400.14/20092