Implementação e certificação de sistemas de gestão da qualidade e segurança alimentar

O presente Relatório de Actividade descreve o meu percurso profissional, assim como as competências adquiridas e desenvolvidas na área da Implementação e Certificação de Sistemas de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar, desde que me licenciei em Engenharia Alimentar. Durante o meu percurso prof...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Borlido, Ana Mafalda Sarabando (author)
Format: masterThesis
Language:por
Published: 2016
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10400.14/20092
Country:Portugal
Oai:oai:repositorio.ucp.pt:10400.14/20092