Diagnóstico de captação e perfil de qualidade do leite produzido em Bambuí, Córrego Dantas e na microrregião de Bom Despacho, Mesorregião Central Mineira

O presente trabalho teve por objetivo caracterizar a produção de leite nas cidades de Bambuí, Córrego Dantas e em outras nove cidades da microrregião de Bom Despacho, localizada na mesorregião Central Mineira, no Estado de Minas Gerais, Brasil, quanto à contagem de células somáticas, contagem bacter...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Leonardo Ribeiro Borges (author)
Format: masterThesis
Language:por
Published: 2019
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/1843/SSLA-87QN6H
Country:Brazil
Oai:oai:repositorio.ufmg.br:1843/SSLA-87QN6H