h3 Gourmet: Not so fast food

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Carvalho,José Crespo de (author)
Outros Autores: Vera-Cruz,Marco (author)
Formato: report
Idioma:eng
Publicado em: 2012
Assuntos:
Texto completo:http://www.scielo.mec.pt/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0873-74442012000200007
País:Brasil
Oai:oai:scielo:S0873-74442012000200007