Perfil y Preferencias de los Visitantes en Destinos Con Potencial Gastronómico: Caso ‘Las Huecas’ de Guayaquil [Ecuador] / Profile and Visitors Preferences in Destinations with Gastronomic Potential: Case ‘The Huecas’ in Guayaquil [Ecuador]
RESUMENEn Sudamérica se encuentra el país Ecuador, donde se sitúa la ciudad de Guayaquil. Los restaurantes denominados Las Huecas son establecimientos de expendio de comida típica ecuatoriana, muy visitados por turistas nacionales e extranjeros. El presente trabajo empírico basado en un análisis uni...
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| Format: | article other |
| Language: | spa |
| Published: |
2017
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventos/article/view/4822 |
| Country: | Brazil |
| Oai: | oai:vkali30.ucs.br:article/4822 |